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まだ夏バテと言うには早いけど・・・【そうめん版・まぜソバ?!】 [食べ物]

どうも先週末の気の緩みからか、ウォーキングのレベル自体は上がっていてタイムもかなりなモノで自宅まで辿り着けるようになってるのに、どうも身体の調子が今一歩です。
もしかすると【CALORISM AM-130】が想定する減量スピードを上回って一旦、目標数値に到達したため、基礎体力が思ったより削がれてるのかもしれません。
 
15年ほど前はこの基礎体力の低下で真夏に冷房に負けて倒れかけた前科があるので、そればかりは御免とあまり湧いてこない食欲を少しでもそそるモノをとこんなモノを拵えて対処する事に・・・

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通常の素麺だと、ツユが勝ってしまいます。
そこで編み出したのが、素麺を湯がいてぬめりを取り、冷水で締めた後に、ごま油少々を垂らし、その後、市販の濃縮ツユを椀の外周から廻し入れ、おろし生姜と共にガツンとかき混ぜます。


ポイントはごま油と廻し入れるおツユの量は少量に留める事です。じゃないと、結局、ただの素麺になってしまうのであっさりとしかもお腹に優しくってコンセプトから外れてしまいますからね。後はお好みの薬味として野菜や少々こってりとした味付けの豚バラ肉をトッピングすれば完成です(`・ω・´)キリッ
 
素麺もこうすれば、ごま油の香りで食欲がそそられ、かつおツユで水っ腹にならずに済みますから。
夜が明けたら、また梅雨空と闘いながらのウォーキングが2日もある予定なのでこの食事で少しは調子が戻る事を祈ってお休みなさいです。


※レビューはこんな夜中でも食事自体はちゃんと22時前後には済ませてますよ、そうじゃないと体なんか絞れませんからね(爆)(^_^)b
 
※関連リンク

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